Fiche détails
Beaujolais-Villages
Gamme "Prestige"
Vin élevé 12 mois
- Vin de garde issu d’une cuvée de Beaujolais villages riche et concentrée qui est élevée 12 mois en fût de chêne. Les arômes et les tanins apportés par le bois s’harmonisent parfaitement avec le fruit du vin. Cet élevage en fût renforce et complète idéalement le vin qui s’épanouira à merveille pendant plusieurs années en cave (entre 5 et 10 ans suivant le millésime).
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Robe rouge rubis intense et profonde
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Nez expressif où s’expriment des arômes épicés, grillés et vanillés ainsi que des arômes fruités de mûre et de griotte.
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C’est un vin de garde structuré que l’on pourra conserver plusieurs années en cave où s’expriment des notes grillées et vanillées mêlées à des fruits noirs.
- Accords mets-vin : Ce vin raffiné se mariera à merveille avec les gibiers, les viandes en sauce, une côte de bœuf et les viandes grillées.
Servir entre 15° et 16°
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