Les valeurs de notre cave coopérative
Au cœur du magnifique paysage viticole du Beaujolais, notre cave coopérative incarne des valeurs fortes qui sont au fondement de son fonctionnement et de sa réussite. Avec un attachement profond à la tradition et au savoir-faire viticole, ainsi qu’un engagement en faveur de la sauvegarde du patrimoine viticole et de sa transmission, notre coopérative est reste un entité forte de notre région.
Nous avons des valeurs fortes qui font notre identité et que nous souhaitons partager au maximum en dehors de notre cave coopérative :
- Tradition et savoir faire viticole
- Sauvegarde et transmission du patrimoine
- Respect de l’environnement et de la biodiversité
- Collectif à taille humaine
- Convivialité, partage et diversité
- Solidarité
- Collaborateurs engagés
La préservation du patrimoine viticole occupe une place centrale dans les actions de la coopérative. La société par actions simplifiée unipersonnelle (SASU) Terre de Granit s’emploie à conserver et protéger les parcelles appartenant aux viticulteurs retraités, créant ainsi un véritable réservoir de terres viticoles. Cette initiative vise à faciliter l’installation des jeunes viticulteurs/trices et à favoriser la transmission du précieux patrimoine viticole de la région. Ainsi, la coopérative garantit la pérennité de l’activité viticole tout en préservant l’authenticité et la qualité des vins.
Le respect de l’environnement et de la biodiversité est également une priorité pour nous. La coopérative est en cours d’obtention du label « vignerons engagés » qui atteste de sa démarche éco-responsable. De plus, l’agroforesterie est pratiquée sur certaines parcelles, favorisant ainsi la cohabitation harmonieuse entre la vigne et les autres espèces végétales. Par ailleurs, plusieurs viticulteurs de la coopérative se sont également investis dans l’apiculture, contribuant ainsi à la préservation des abeilles et à la biodiversité locale. Dans un souci de sensibilisation, la coopérative a également construit un hôtel à insectes devant sa boutique, invitant ainsi les visiteurs à découvrir l’importance de la préservation de la faune et de la flore.
Le collectif à échelle humaine est une caractéristique essentielle de notre cave. Comptant pas moins de 150 viticulteurs sociétaires, la cave viticole est perçue comme une deuxième famille chaleureuse et accueillante. Cette proximité se traduit par une convivialité et un partage qui sont au cœur de la vie coopérative. Les viticulteurs aux compétences variées, cultivent différentes appellations telles que Fleurie, Brouilly, Côte de Brouilly, Crémant, Beaujolais et Beaujolais Villages. Cette diversité permet à chacun de s’enrichir des connaissances et des expériences des autres, favorisant ainsi une amélioration constante de la qualité des vins produits.
La solidarité est une valeur fondamentale au sein de notre collectif. En cas de problème, que ce soit une maladie ou des difficultés familiales, les viticulteurs peuvent compter sur le soutien de la coopérative et de leurs collègues. Cette entraide et cette solidarité renforcent les liens au sein de la communauté viticole, créant un environnement de travail bienveillant et solidaire.
Enfin, La cave du Chateau des Loges accorde une grande importance à ses ressources humaines. Les salariés de la cave viticole y font généralement une grande partie de leur carrière, ce qui témoigne de leur attachement et de leur satisfaction au sein de la coopérative. Des postes clés tels que maître de chai, comptable et bien d’autres sont occupés par des professionnels compétents et dévoués, contribuant ainsi à l’excellence des vins produits.
En conclusion, la coopérative viticole incarne des valeurs fortes qui font d’elle un acteur incontournable dans le paysage viticole du Beaujolais. En alliant tradition et savoir-faire viticole, elle préserve et transmet le patrimoine viticole de la région tout en respectant l’environnement et en favorisant la biodiversité. Avec un esprit collectif, une convivialité et une solidarité entre viticulteurs, La Cave du Chateau des Loges est un lieu d’échange, de partage et de diversité. Enfin, la coopérative accorde une attention particulière à ses ressources humaines, offrant ainsi un environnement de travail épanouissant et propice à l’excellence. Que vous soyez un amateur de vin ou un passionné du patrimoine viticole, La Cave du Chateau des Loges saura vous accueillir et vous faire découvrir l’essence même du Beaujolais à travers ses vins d’exception.
