Beaujolais-Villages : Acheter notre appellation phare
AOP Beaujolais-Villages ?
Le Beaujolais-Villages est une appellation d’origine protégée (AOP) incontournable dans le vignoble du Beaujolais. Produit à partir du cépage gamay noir à jus blanc, ce vin rouge fruité et gourmand offre une belle expression du terroir granitique de la région. L’appellation Beaujolais-Villages couvre 38 communes réparties au cœur du Beaujolais, entre les appellations villages et les crus du Beaujolais.Les vins Beaujolais-Villages se distinguent par leur robe rubis intense, leurs arômes de fruits rouges frais (groseille, framboise) et leur structure tannique souple. Avec des notes épicées et une belle minéralité, ils expriment toute la typicité du terroir granitique local. De garde limitée, les Beaujolais-Villages sont des vins à boire jeunes, dans les 2 à 3 ans suivant le millésime.
Accords mets et vins avec le Beaujolais-Villages
Grâce à leur profil aromatique gourmand et leur faible taux de tanins, les Beaujolais-Villages s’accordent à merveille avec une grande variété de plats. Ils sont parfaits pour accompagner les charcuteries, les viandes blanches, les volailles ou encore les fromages à pâte molle. Leur fruité et leur souplesse en font également un excellent compagnon des plats régionaux lyonnais comme la quenelle ou le poulet aux écrevisses.
La cave & l’appellation Beaujolais-Village
Où déguster les Beaujolais-Villages ?
Pour déguster nos Beaujolais-Villages, rien de tel que de visiter notre boutique. Nous vous accueillons toute l’année pour vous permette de déguster nos cuvés.
Acheter des Beaujolais-Villages à la cave
Pour acheter Beaujolais-Villages, rendez-vous directement chez les producteurs ou dans les caves spécialisées. Vous y trouverez une sélection de vins soigneusement choisis, reflétant la richesse de l’appellation Beaujolais-Villages terroir. Que vous recherchiez un vin pour une occasion spéciale ou pour enrichir votre cave, vous trouverez le meilleur Beaujolais-Villages pour chaque moment.
Les beaujolais-villages de la cave
La cave propose aujourd’hui plusieurs Beaujolais-Villages : Découvrez-les dans notre boutique :