La cave
Géographie
Située au coeur du Beaujolais sur la commune du Perréon, dans une zone de coteaux pentus classés en appellation Beaujolais Villages aux abords du cru Brouilly, la Cave du Château des Loges bénéficie d'une situation privilégiée pour l'obtention d'un vin de très haute qualité.
Son terroir très spécifique est composé d’un sol sableux résultant de la décomposition de son sous-sol granitique donnant des arènes sableuses appelées « Gore ». De plus dans ces coteaux pentus le sol peu profond et très caillouteux oblige la vigne à puiser dans ce maigre terroir où le cépage Gamay trouve son terrain de prédilection.
C’est ce même type de terroir que l’on retrouve plus au nord. Il en résulte des vins au profil marqué et typique qui sont les Crus du Beaujolais : Brouilly , Côte de Brouilly , Régnié , Morgon Fleurie, Chiroubles, Moulin à Vent, Chénas, Juliénas et St Amour qui sont classés parmi les plus grands vins de France.
- 150 Viticulteurs
- 400 ha de vignes :
- Beaujolais-Villages : 355 ha
- Brouilly : 22 ha
- Beaujolais : 20 ha
- Régnié : 1.50 ha
- Beaujolais blanc : 1,50 ha - Une production totale de 20 000 hl
Construit fin du XVIII-ème par les Barons de Vauxonne, le Château des Loges demeura jusqu’en 1892 propriété de la famille des Baron de Vauxonne...
Né d’un regroupement de quelques vignerons il y à 50 ans, la Cave du Château des Loges prit au fils des années de l’ampleur...
Située au coeur du Beaujolais sur la commune du Perréon, dans une zone de coteaux pentus classés en appellation Beaujolais-Villages aux abords du cru Brouilly...
