La cave
Historique
Construit fin du XVIII-ème par les Barons de Vauxonne, le Château des Loges demeura jusqu’en 1892 propriété de la famille des Baron de Vauxonne.
En 1892 puis en 1929 le château changea de propriétaire et finalement c’est en 1960 qu’un groupe de vignerons achètent le château et son parc pour y construire leur bâtiment de vinification en commun.
Créée administrativement en 1958, c’est en 1961 que la cave du Château des Loges vinifia sa première récolte avec 47 ha de vignes pour une production de 1915 hls.
En 1962 la cave voûtée du château est aménagée en caveau de dégustation / vente et c’est en 1989 que vignerons entreprennent la restauration du château pour y aménager un hôtel-restaurant qui après deux années de travaux rigoureux ont fait la demeure d'aujourd'hui…
- 150 Viticulteurs
- 400 ha de vignes :
- Beaujolais Villages: 355 ha
- Brouilly : 22 ha
- Beaujolais : 20 ha
- Régnié : 1.50 ha
- Beaujolais blanc : 1,50 ha - Une production totale de 20 000 hl
Construit fin du XVIII-ème par les Barons de Vauxonne, le Château des Loges demeura jusqu’en 1892 propriété de la famille des Baron de Vauxonne...
Né d’un regroupement de quelques vignerons il y à 50 ans, la Cave du Château des Loges prit au fils des années de l’ampleur...
Située au coeur du Beaujolais sur la commune du Perréon, dans une zone de coteaux pentus classés en appellation Beaujolais-Villages aux abords du cru Brouilly...
